Nous vous proposons une méthode neutre de cartographie des flux de travail, qui repose sur la documentation des activités quotidiennes. Ce bloc décrit comment une entreprise peut visualiser ses opérations sans jargon complexe. La cartographie des tâches ne nécessite pas de logiciel avancé, mais un cadre logique. Nous expliquons les étapes de base pour construire une vision interne des activités. Cette section n’est ni prescriptive ni orientée vers une méthodologie unique. Elle s’adresse à ceux qui souhaitent analyser les processus sans spéculation.